Millele mangode söömisel tähelepanu pöörata

Lai valikmangosorte toodetakse alates Guifei Mangost, esimesest Dahuangi mangost kuniJinhuangi mangojasuur tainong Mango.Värsked mangod on saadaval peaaegu aastaringselt.Eriti suvel on mangodest saanud erinevate jookide "punane mees" ja magustoidutööstuse "kallis".

1

SöömineMangod.

Tegelikult on ainsad inimesed, keda peate mangode söömisel jälgima, need, kellel on allergia!

Seda seetõttu, et mangod on allergilised puuviljad.Mango nahk ja viljaliha sisaldavad mitmesuguseid valke ning urushiool, mida leidub viljalihas ja mahlas viljaliha lähedal, on tavaline allergeen;lenduvad aromaatsed ühendid, nagu beeta-pineen, võivad samuti põhjustada allergilisi reaktsioone.Allergia.

2

Kui olete nahas sisalduva urushiooli või valgu suhtes allergiline, võite allergiaohtu vähendada, kandes kindaid, koorides mango naha veidi paksemaks ja süües väikese koguse viljaliha.On kasutu, kui keegi koorib või lõikab viljaliha väikesteks tükkideks pärast viljaliha valgu eemaldamist.Tõsise allergiaga inimestel võib nende puudutamisel või nuusutamisel tekkida ebamugavustunne.

3

Allergilised reaktsioonid võivad olla kiired või aeglased, kerged või rasked.Mõnedel inimestel tekivad 30 minuti jooksul pärast allaneelamist tursed, urtikaaria, neeluturse, astma ja isegi šokk, samas kui teistel ilmnevad sügelus, erüteem või paapulid alles 48 või 72 tunni pärast.

Seetõttu ei tohiks need, kes on mangode suhtes allergilised, suhtuda sellesse kergelt.Kõige parem on mitte mangot regulaarselt süüa, kuid võimalusel tuleks vältida ka mangot sisaldavaid töödeldud toite, nagu mangomahl ja mangokook.

4

Aremangodnii maitsev, et raske on valida?Tõesõna, mangod ei näe mitte ainult head välja ja maitsevad hästi, vaid on ka väga toitvad.

Oranžikaskollase köögivilja või puuviljana sisaldab see rohkem beetakaroteeni kui enamik puuvilju, rohkem kui kolm korda rohkem C-vitamiini kui õun ja mitte vähe E-vitamiini. Mangod on ka hea C-vitamiini, vitamiini allikas E ja B-vitamiin. Seetõttu sobivad need väga hästi inimestele, kes veedavad palju aega elektroonilisi ekraane vahtides, inimestele, kelle silmad väsivad kergesti, ja inimestele, kes soovivad oma naha eest hoolitseda.

Lisaks, kuigi mangod on väga magusad, on see madala kalorsusega puuvili, mille 100 g kohta on ainult 35 kcal.Glükeemiline indeks näitab, et seda peetakse keskmise GI-ga toiduks ja stabiilse veresuhkru kontrolliga diabeetikud saavad seda ka veidi sobivamalt süüa.

5

Kuidas ära tunda hea mango?Otsige välja järgmised viis asja ja üldiselt ärge ostke valet!

Pika kujuga

Pika viljakujuga mangodel on tavaliselt väiksemad seemned ja rohkem viljaliha, samas kui lühikese paksu viljakujuga mangodel on seemned suuremad.

Tume värv

Kõrgemaks valmimiseks valitakse sama sordi terve, läikiva koorega ja suhteliselt tumedat värvi mangod.

Lisaks rohelistele mangodele ärge valige muid roheliste mangode sorte.Rohelised mangod ei ole tavaliselt täielikult küpsed ja neil on hapu maitse.

6

Kopsakas.

Kui käega kergelt varrele vajutada ja see on tihke ja kopsakas, on tavaliselt tegemist küpse mangoga, aga kui see on liiga pehme või liiga kõva, siis ära osta.

Kui võtate terve mango kätte ja puudutate seda ning viljaliha on lahti ja ilmselgelt pehme, võib see olla seest mäda.

Lõhnav.

Rikkalik, magus, puuviljane aroom on küpse mango tunnus.Kui lõhna pole, ei pruugi see olla küps;kui see lõhnab hapu või veini järele, võib see olla üleküpsenud või mäda.

Kortsus.

Sõbrad, kes ei otsi niiskust, vaid ainult magusust, valivad kortsus koorega mangod.Kuna sellised mangod asetatakse mõneks ajaks, liigne niiskus aurustub, suhkur jääb alles ja maitse muutub magusamaks.

7

Lisaks tuletage kõigile meelde, et koju ostetud mangosid saab hoida jahedas ja pimedas kohas ning need võivad külmkapis kergesti tumeneda.

Uudised tulidHomystar puuvili, lisateavet, palun külastage veebisaiti:www.cn-homystar.com, kontaktandmed :sales@cn-homystar.com, Telefon:0086 7715861665.


Postitusaeg: 23. august 2022